Literatura


Literatura je prikazana nasumičnim redosledom
Projektovani kvalitet proizvoda
Projektovani kvalitet proizvoda

Dr Branko Z. Popović, Dr Milivoj M. Klarin

Normativno regulisanje kvaliteta
Normativno regulisanje kvaliteta

Vojislav Božanić, Dušan Stokić

Upravljanje ekološkim rizikom
Upravljanje ekološkim rizikom

Vojislav Božanić, Bojana Jovanović

HACCP i zdravstvena bezbednost hrane
HACCP i zdravstvena bezbednost hrane

Varga Janoš, Đorđević Ljiljana, Đorđević Biljana, Karadžić Magdalena, Nemet Bea, Darvaš Olga, Krivošik Sabina, Ulična Erika

Osnove kvaliteta
Osnove kvaliteta

Jovan Filipović, Mladen Đurić

Auditing in the food industry
Auditing in the food industry

Mike Dillon and Chris Griffith

Sistem kvaliteta – sistem softvera – softver za kvalitet
Sistem kvaliteta – sistem softvera – softver za kvalitet

Pavle Mogin, Bato Kamberović, Ivan Luković, Milan Brkić, Ivan Beker, Vladan Radlovački, Branislav Petković

Sistem menadžmenta otpada
Sistem menadžmenta otpada

Vojislav Božanić, Bojana Jovanović

Liderstvo i kvalitet
Liderstvo i kvalitet

Nikola Stefanović i Živadin Stefanović

Menadžment kvaliteta
Menadžment kvaliteta

Dr Milenko Heleta

4. industrijska revolucija - Renesansa inženjerstva
4. industrijska revolucija - Renesansa inženjerstva

Prof.dr Vidosav Majstorović, Prof.dr Radivoje Mitrović, Prof.dr Dragan Đuričin

Upravljanje kvalitetom u procesima proizvodnje hrane
Upravljanje kvalitetom u procesima proizvodnje hrane

Dr Radomir Radovanović, Dr Ilija Đekić

Koristimo kolačiće