F17 Opšti principi higijene hrane i HACCP sistem prema Codex Alimentarius CXC 1-1969, ver.6 iz 2022-Webinar

Datum:

23.01.2025.

Cilj obuke:

HACCP je osnova svih standarda bezbednosti hrane. Obuka za HACCP značajno pomaže u pronalasku odgovarajućeg posla u ovoj oblasti.

Takođe, doprinosi bržem napretku i profesionalnom razvoju u svim organizacijama koje se bave proizvodnjom, preradom hrane ili u uslužnim delatnostima vezanim za hranu. Pridružite nam se i savladajte osnove dobre higijenske prakse (GMP), HACCP principa, analize opasnosti i određivanja CCP tačaka.

Materijal:

svaki polaznik dobija priručnik za praćenje obuke

Način izvođenja:

online

Kontakt:
Ivana Francuski NIkodijević
0695779953
Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.