Treće izdanje Evropskog halal kongresa održat će se 16. i 17. juna 2025. godine u hotelu Hills u Sarajevu.
Događaj, koji organizuje Agencija za certifikaciju halal kvalitete , ima za cilj podršku razmjeni znanja i profesionalnom umrežavanju u halal industriji širom Evrope i šire.
- Očekuje se učešće oko 30 govornika iz 13 zemalja, uključujući Maleziju, Tajland, Tursku, UAE, SAD, Švicarsku, Veliku Britaniju, Hrvatsku, Portugal, Srbiju, Singapur, Njemačku i Bosnu i Hercegovinu.
- Događaj je zajednički organiziran od strane Halal Control GmbH (Njemačka), Fakulteta islamskih studija Univerziteta u Sarajevu, Tehnološkog fakulteta Univerziteta u Tuzli i Udruženja za ishranu i dijetetiku „Hranom do zdravlja“, uz podršku Instituta za standarde i metrologiju za islamske zemlje (SMIIC).
- Ovogodišnji program uključuje objavljivanje dvije ključne publikacije: knjige sažetaka i petog broja časopisa Journal of Halal Quality and Certification , koji nude dublji uvid u trenutna istraživanja i inovacije u oblasti halala.
Registracija je sada otvorena , a učesnici se ohrabruju da iskoriste priliku za povezivanje, učenje i razmjenu najboljih praksi. Jedan od vodećih regionalnih brendova halal hrane, Argeta, sponzor je ovogodišnjeg događaja.
Više informacija dostupno je u ovom članku Agencije za certifikaciju halal kvalitete.