logoPK

Planirajte, radite, proveravajte i delujte kvalitetno

Brčko distrikt planira brendiranje bamije, sudžuke i rakije

U četvrtak, 22. septembra, je u prostorijama brčanskog Voćnog kluba održan sastanak sa predstavnikom Agencije za sigurnost hrane u BiH Draganom Brenjom.

 

Cilj ovog sastanka jeste predstavljanje poznatih prehrambenih proizvoda bamije i sudžuke, te alkoholnog pića rakija na području Brčko distrikta, a u svrhu njihovog brendiranja kao nacionalno prepoznatljivog proizvoda, navodi Radio Brčko.

"Udruga proizvođača bamije pokrenula je inicijativu za brendiranje svog proizvoda, te poslala zahtjev za utvrđivanje zemljopisnog porijekla bamije. Očekujemo da će i Brčko distrikt nakon brendiranja imati bolju promociju, a tako i cijela Bosna i Hercegovina", rekao je Savo Lukić, predsjednik Voćnog kluba Brčko.

Dragan Brenjo, predstavnik Agencije za sigurnost hrane u BIH, kazao je da se na ovaj način pomaže samim proizvođačima da lakše prodaju svoj proizvod.

"Cilj je da proizvod bude prepoznatljiv i van granica gdje se proizvodi, te će u tom slučaju i sama potražnja biti veća. Dosadašnja praksa brendiranja proizvoda je pokazala da će i sama otkupna cijena biti uvećana", kazao je Brenjo.

Nakon bamije, brčanski proizvođači su juče razgovarali i o uvjetima za brendiranje alkoholnog pića rakije i suhomesnatog proizvoda sudžuke, te će se u skorije vrijeme raditi i na tom planu.

 

 

Izvor: ekapija.com