U Europi raste zanimanje za alge i proizvode i međuproizvode na bazi algi jer su oni vrijedan izvor brojnih hranjivih tvari, kao što su bjelančevine, ugljikohidrati, lipidi i pigmenti.

Mogu se upotrebljavati u raznim sektorima uključujući:

• prehrambenu
• tekstilnu
• kozmetičku industriju 
• industriju biogoriva.

Hrvatski zavod za norme prihvatio je u hrvatsku normizaciju europsku normu EN 17908:2023, Algae and algae products – Methods of sampling and analysis – Determination of total lipids content using the Ryckebosch-Foubert method kao hrvatsku normu HRN EN 17908:2024, Alge i proizvodi na bazi algi – Metode uzorkovanja i analize – Određivanje ukupnog sadržaja lipida Ryckebosch-Foubert metodom (EN 17908:2023)

Članak pročitajte u HZN e-glasilu 2/2024

Izvor: hzn.hr