logoPK

Planirajte, radite, proveravajte i delujte kvalitetno

Hrvatska promiče dobrovoljno označavanje hrane za potporu domaćoj poljoprivredi i usmjeravanje potrošača

Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) nadzire sustav dobrovoljnog označavanja poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda s ciljem jačanja domaće proizvodnje.

Glavni cilj je informirati potrošače o podrijetlu proizvoda te podržati hrvatske poljoprivrednike i proizvođače hrane . Na taj način sustav pomaže u povećanju lokalne proizvodnje, osigurava sigurniji tržišni put za proizvođače, a kupcima isporučuje prepoznatljive proizvode visoke kvalitete.

Kupnjom proizvoda označenih ovim oznakama doprinosi se održivosti hrvatske poljoprivrede, štiti radna mjesta u poljoprivredi i preradi hrane te podupire kvalitetu života u ruralnim područjima. Oznake također jačaju povjerenje u domaće proizvode dajući provjerene informacije o njihovu podrijetlu i kvaliteti.

Svaka vrsta proizvoda ima posebnu oznaku prema HAPIH sustavu:

  • Meso s hrvatskih farmi – za svježu svinjetinu, govedinu, janjetinu, kozletinu i perad. Postoje dvije verzije oznake: Rođeno i uzgojeno u Hrvatskoj (crvena pozadina), za životinje rođene, uzgojene i zaklane u Hrvatskoj, i Uzgojeno u Hrvatskoj (plava pozadina), za životinje uzgojene i zaklane u Hrvatskoj.
  • Mlijeko hrvatskih farmi – za mlijeko i mliječne proizvode proizvedene u Hrvatskoj. Sustav je pokrenut 2010. nakon konzultacija s poljoprivrednicima i mljekarima. Provjere kvalitete obavljaju se u HAPIH-ovom laboratoriju stočarskih proizvoda u Križevcima.
  • Med iz hrvatskih pčelinjaka – predstavljen 2004. godine s Hrvatskim pčelarskim savezom kako bi se istaknuo domaći med. Ispitivanje se provodi u akreditiranom laboratoriju u Križevcima.
  • Jaja s hrvatskih farmi – koriste se za svježa jaja proizvedena u Hrvatskoj za zaštitu i promicanje lokalnog uzgoja peradi.
  • Kruh s hrvatskih polja – za pekarske proizvode od žitarica uzgojenih u Hrvatskoj. Samo takvi proizvodi mogu nositi ovu oznaku.
  • Brašno s hrvatskih polja – odnosi se na brašno od žitarica posijanih i ubranih u Hrvatskoj.

Ove oznake pomažu kupcima da odaberu sigurne i sljedive proizvode dok podržavaju lokalne prehrambene lance i čuvaju sredstva za život od poljoprivrede.

Više informacija, uključujući pojedinosti o tome kako dobiti naljepnice, dostupno je u ovom postu HAPIH-a.