logoPK

Planirajte, radite, proveravajte i delujte kvalitetno

Slovenija izdala brošuro za dvig kakovosti hrane za lokalne pridelovalce

Slovensko Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je izdalo brošuro, ki lokalnim pridelovalcem pomaga pri razumevanju in navigaciji v procesu certificiranja.

Z naslovom Vključevanje v sheme kakovosti – Predstavitev priložnosti in prednosti za proizvajalce pojasnjuje prednosti vključitve v sheme kakovosti, korake za pridobitev certifikatov in kako lahko skupine proizvajalcev sodelujejo pri skupnem trženju ali certificiranju.

Priročnik želi proizvajalcem poenostaviti proces, olajšati dostop do evropskih in svetovnih trgov ter hkrati promovirati kakovostne slovenske živilske izdelke.

Več podrobnosti najdete v tej objavi Bureau Veritas, celotna brošura v slovenščini pa je na voljo tukaj.